Машина для бланширования овощей с паровым нагревом, оборудование для приготовления мяса, курицы, морепродуктов
Применимая область применения
Машина для бланширования и варки подходит для бланширования фруктов и овощей, таких как манго, корень лотоса, картофель, персик, морковь, лук, водоросли и т. д., приготовления мяса и морепродуктов, таких как говядина, свинина, курица, мясо для гамбургеров, рыба, креветки и т. д. на.
Преимущество машины
1. Оборудование изготовлено из специальной пищевой нержавеющей стали емкостью 304 ГБ, его удобно чистить, оно соответствует соответствующим государственным положениям по гигиене пищевых продуктов;
2. Установите датчики температуры на входе и выходе, чтобы обеспечить небольшую погрешность температуры.
3. Бак оборудования изготовлен из нержавеющей стали толщиной 3 мм;точка напряжения изготовлена из нержавеющей стали толщиной 4 мм;корпус рамы изготовлен из нержавеющей трубы 50×50×3, изоляция на аутсорсе – из нержавеющей стали толщиной 1 мм;верхняя крышка изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм;подшипник и гнездо подшипника оборудования изготовлены из нержавеющей стали;
4. Перед циркуляционным насосом имеется система фильтрации (с использованием треугольного сетчатого фильтра), которая предотвращает попадание примесей в насос и их циркуляцию в стерилизационном резервуаре (охлаждающем резервуаре) слишком долго;Порт для очистки фильтра без разборки инструмента, очистка примесей проста и удобна.Перед фильтром и позади циркуляционного насоса имеется клапан соответственно для предотвращения потери водных ресурсов в процессе очистки фильтра и обслуживания циркуляционного насоса.
5. Система передачи редуктора скорости с цепной пластиной из нержавеющей стали: в середине оборудования установлен приводной двигатель, передний и задний мотор-редуктор используют режим транспортировки, тянущий и возвращающийся, передняя и задняя стороны сетчатого ремня работают синхронно, чтобы обеспечить отсутствие отклонений и снижение напряжения из-за длительного одностороннего напряжения, что увеличивает срок службы пластины цепи из нержавеющей стали.
6.Использование клапанов управления паром для обеспечения своевременной подачи пара и автоматического регулирования количества поступающего воздуха в зависимости от температуры..
7. Толщина уникального изоляционного слоя составляет 50 мм, вспененная конструкция.
8. Использование преобразователя частоты для регулировки скорости шага конвейера, что обеспечивает высокую точность.
9. Используя звездочку, поверните ее в угол, чтобы уменьшить натяжение цепи оборудования.
10. Общая функция подъема ремня оборудования облегчает очистку ремня и зону приготовления пищи.
11.Оборудование оснащено резервуаром с циркуляционной водой для циркуляции и удаления масла;оснащен автоматическим устройством пополнения и фильтрации воды.
Пастеризатортехнический параметр
Время приготовления (мин) | 10-40 | Температура приготовления | 65-98℃, регулируемый |
Ширина конвейера (мм) | 1000-1500 | Скорость бега | контроль частоты |
Напряжение | 380 В/50 Гц (или по индивидуальному заказу) | Мощность (паровое отопление) | Конвейерный двигатель: 3 кВт |
Циркуляционный водяной насос: 4 кВт, воздушный насос: 2,2 кВт. | |||
Давление пара | 0,3 МПа | Производительность (кг/ч) | 1000-3000 |
Размер (мм) | 6000*1500*1650, 8000*1500*1650, 10000*1500*1650 или 12000*2200*1650 (в зависимости от вашей мощности и времени приготовления) |
1. Машины подходят для упакованных продуктов питания, фруктов и овощей, мясных продуктов, морепродуктов, фруктов и овощей, напитков в бутылках и других перерабатывающих отраслей.
2. Машины изготовлены из нержавеющей стали SUS304, имеют преимущество: прочные и долговечные, безопасные и гигиеничные.
3. Машины нацелены на экономию энергии, увеличение производственных мощностей и снижение производственных затрат пользователей.
4. Машины представляют собой продукты, изготовленные по индивидуальному заказу, а источником тепла обычно является паровое отопление (относится к машине для пастеризации, машине для приготовления пищи, машине для мойки коробок, машине для оттаивания мяса), в особых случаях можно использовать электрический нагрев.